30227993
Send mail
Book i dag
Menuer
Menu - 13 serveringer
Tangchips
kyllingelever, cognac, skovbær
Grillet surdej
Røgede muslinger, masterstock
Sprød tærte
Smørstegt vaffel
Friskost, rogn
Brioche og smør
Sandart
Aromatiske urter, musling, kål
Kartoffel
Sprød og confiteret kartoffel, løvstikke, comté
Confiteret torsk
Sherry, brunet smør, hasselnød
Duroc frilandsgris
BBQ, ramsløg, gastrique
Stikkelsbær
Stikkelsbærsorbet, verbena, cremefraiche 38
Til kaffen
Patê de fruit – Macarons – Chokolader
Pris: DKK 1.195,-
Vinmenu: DKK 895,-
Denis Salomon, Histoire de Famille Brut
FIO, Orange Juice "Jo Jo" 2022
Bodegas Bhilar, Phinca Hapa Blanco 2021
Saumaize Michelin, Pouily-Fuisse Les Tilliers 2022
Nicolas Perrault, Maranges 1er Cru Clos Roussots 2018
Alfred Merkelbach, Ürziger Würzgarten Auslese "Urglück" 2022
Udfyld venligst formularen med bestilling, eller spørgsmål vedrørende vores menuer
Book nemt og hurtigt gennem vores formular
Maade Dining v/Jonas Henriksen
Slotsalle 5 1, 6000 Kolding
Klik her for rutevejledning
Telefon: 30 22 79 93
E-mail: kontakt@maade.dk
Handelsbetingelser
CVR: 43697366
Åbningstider
Mandag - torsdag: 11.00 - 22.00
Fredag og lørdag: 11.00 – 23.30
Søndag: lukket
Telefonen besvares kun i hverdage mellem 09.00 – 18.00
Sociale medier
