Private dining
Med Maade Dining får du oplevelsen af at sidde på en restaurant i dit eget hjem.
Atmosfære er en stor del af Maade’s DNA og det er vigtigt for os at du som vært kan slappe af, imens vi står for madlavningen. Det eneste du skal sørge for, er en bordopdækning inkl. bestik, glas og vinglas. Vi sørger for maden, tallerkener og vin – såfremt I ønsker en af maade’s vinløsninger. Når middagen er slut, sørger vi for rengøring af køkkenet, og efterlader det lige så skinnende som da vi overtog det.
Hvem er Maade?
Maade er en intim private dining oplevelse som sætter fokus på samværet og den gode spiseoplevelse. Vi forsøger at skære ind til benet, og leverer en kompromisløs og hjertevarm helhedsoplevelse som vil byde på ekstraordinære smagsindtryk, visuelt indbydende serveringer og en professionel service.
Hos Maade gør vi en dyd ud af at finde og bruge de bedst mulige råvarer, om det er vilde urter og bær fra vores egen natur, lokalt dyrkede grøntsager, norske kammuslinger eller trøfler fra Italien.
Jonas Henriksen er kokken bag Maade. Jonas er udlært kok og har i alle årene arbejdet på nogle af Jyllands allerbedste restauranter. Han vil ud fra dine ønsker samt årstidens sæsoner, give dine gæster en totaloplevelse hvor dufte, smage og anretning går op i en højere enhed.
Maade Dining
CVR:. 43697366
Slotsallé 5, 1
6000 Kolding
