Menuer​

Øjeblikket

Menu - 8 serveringer

Tangchips

Urteemulsion

Valenciamandler

Sort trøffel

Manzanilla oliven

Saltet citron

Brioche & Smør

Sandart

Aromatiske urter, musling, kål

Kartoffel

Sprød og confiteret kartoffel, løvstikke, comté

Duroc frilandsgris

BBQ, ramsløg, gastrique

Stikkelsbær

Stikkelsbærsorbet, verbena, cremefraiche 38

Pris: DKK 895,-

Vinmenu: DKK 695,-

Vinmenu – Øjeblikket – 5 Glas

Denis Salomon, Histoire de Famille Brut

FIO, Orange Juice "Jo Jo" 2022​

Bodegas Bhilar, Phinca Hapa Blanco 2021

Nicolas Perrault, Maranges 1er Cru Clos Roussots 2018

Alfred Merkelbach, Ürziger Würzgarten Auslese "Urglück" 2022

Maade Dining v/Jonas Henriksen

Slotsalle 5 1, 6000 Kolding

Klik her for rutevejledning

Telefon: 30 22 79 93

E-mail: kontakt@maade.dk

Handelsbetingelser

CVR: 43697366

Åbningstider

Mandag - torsdag: 11.00 - 22.00

Fredag og lørdag:  11.00 – 23.30

Søndag: lukket

Telefonen besvares kun i hverdage
​mellem 09.00 – 18.00

serapport

Sociale medier